Смоленский форум • SmolShopMarket.ru
https://forum.smolshopmarket.ru/

Канальный сомик запеченный в духовке.
https://forum.smolshopmarket.ru/viewtopic.php?f=35&t=2316
Страница 1 из 1

Автор:  Lesovick [ 23 ноя 2012, 13:48 ]
Заголовок сообщения:  Канальный сомик запеченный в духовке.

В продолжении темы (Амур запеченный с луком и лимоном.)
Канальный сомик запеченный в духовке.
Изображение


Все на глаз ;) ...

Рыбу чистим, делаем филе. Филе обтираем солью, маслом и мукой, приправами. И в духовку до образования золотистой корочки.

(фотки вечером, после приготовления сего блюда, к теме прикреплю...)

Автор:  Снежинка [ 23 ноя 2012, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Канальный сомик запеченный в духовке.

Lesovick а приправы какие ложешь?

Автор:  Lesovick [ 23 ноя 2012, 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Канальный сомик запеченный в духовке.

Снежинка :

Lesovick а приправы какие ложешь?

Тут только перчик молотый черный.

Автор:  Lesovick [ 23 ноя 2012, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Канальный сомик запеченный в духовке.

Итак фотки.... но рецепт изменили..... Взяли муку кукурузную, сомика кусочки, соль и перец молотый... масло растительное...


Сомика(кусочки) обваляли во всей смеси (кроме масла) и на масле обжарили .... Очень вкусно!!!


Фотки Сомика: Канальный сомик запеченный в духовке.

Канальный сомик запеченный в духовке.



И как получился: Канальный сомик запеченный в духовке.


Автор:  Lesovick [ 01 дек 2012, 14:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Канальный сомик запеченный в духовке.

Жена приготовленную рыбу очень любит, но готовить ни в какую... kIIHWD3425 , поэтому опять я готовлю "магазинного сомика" :arrow: Чуть другой рецепт ужина с женулькой (сегодняшний сюрприз ей, пока гуляет)...



Меню вечера.


Салат:
  • Сливочный сыр
  • Яйцо
  • Майонез
  • Чеснок мелко нашинкованный
  • Соль по-вкусу

+ рис по совету Лариски :arrow: Маленькие хитрости в кулинарных рецептах
Цитата:
Для того чтобы сделать рис более вкуснее, нужно при варки добавить жасмин... Неповторимый и новый вкус...


+ сомик жареный

(Чистим, режем на кусочки, протираем каждый кусочек лимонным соком, затем салью и обваливаем кусочки в пшеничной муке.. Жарим на растительном масле...)


А получается довольно вкусно (из костей, только спинной хребет) :024//: !!!

Фото: Канальный сомик запеченный в духовке.


Автор:  Михаил [ 02 дек 2012, 22:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Канальный сомик запеченный в духовке.

ням ням

Автор:  Снежинка [ 03 дек 2012, 07:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Канальный сомик запеченный в духовке.

Выглядит очень красиво, и аппетитно, но я сомика не люблю, не знаю какой он на вкус, но вид его меня всегда пугал, и желания опробовать так и не решилась.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/