| Смоленский форум • SmolShopMarket.ru https://forum.smolshopmarket.ru/ |
|
| Салат "Черный лес" https://forum.smolshopmarket.ru/viewtopic.php?f=35&t=27 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Lesovick [ 09 ноя 2011, 12:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Салат "Черный лес" |
Картошку отварить в мундире. К тому времени как она сварится, уже должна быть готова заправка: мелко нареэанный (или даже с молотый) красный лук смешать с двумя столовыми ложками горчицы, сметаной, двумя ложками винного уксуса, солью. В получившуюся массу медленно влить, помешивая, растительное масло. Картошку очистить, нарезать в эту заправку (горячей!) и дать постоять часок. Потом туда же добавить какое-нибудь сырокопченое мяско и посыпать петрушкой. картофель- 5 шт. сметана - 3 ст. л. растительное масло - 8 ст. л. горчица - 2 ст. л. уксус - 2 ст. л. луковица небольшая - 1 шт. сырокопченое мясо - 100 г. соль петрушка |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|